あじとトマトの香草パン粉焼きの献立
献立 27分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 523 kcal
-
・塩分 3.3 g
-
・たんぱく質 22.2 g
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・野菜摂取量※ 185 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あじとトマトの香草パン粉焼き
15分
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つくり方
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2
耐熱容器に（１）のあじ・トマトを交互に並べ入れ、混ぜ合わせたＡ、
オリーブオイルをかけ、オーブントースターで６～７分焼く。
「あじとトマトの香草パン粉焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー200kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質16.8 g
- ・野菜摂取量※146 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ガーリックペッパーポテト＆にんじんのカリカリ揚げ
15分
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つくり方
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1
じゃがいもはよく洗う。
皮つきのまま４等分に切り、それぞれさらに３等分のくし形に切る。
サッと水にさらし、水気をきってビニール袋に入れて薄力粉大さじ３をしっかりまぶす。 -
2
にんじんはピーラーで薄切りにし、薄力粉大さじ２を全体にまぶす。 -
3
フライパンに２ｃｍ高さまで油を入れて強火で３０秒ほど熱し、（１）のじゃがいもを
中火で５分ほど揚げる。楊枝などを刺してみて、火が通ったら取り出し、油をきる。 -
4
ボウルに入れて「やさしお」、Ａをまぶす。
（２）のにんじんを油に入れ、カリッとするまで揚げ、油をきる。 -
5
器に（４）のじゃがいも・にんじんを盛り、にんじんにはお好みで「やさしお」を軽く
ふる。
「ガーリックペッパーポテト＆にんじんのカリカリ揚げ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー262kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「「クノール カップスープ」チーズ仕立てのほうれん草のポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー61kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
