甘から味噌の煮込みハンバーグの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 594 kcal
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・塩分 5.8 g
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・たんぱく質 21.9 g
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・野菜摂取量※ 189 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
甘から味噌の煮込みハンバーグ
15分
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つくり方
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1
水菜は３ｃｍ長さに切り、ミニトマトは半分に切る。パン粉は牛乳を加えて湿らせる。 -
2
ボウルにひき肉、玉ねぎ、（１）のパン粉、溶き卵を入れてよく混ぜ、２等分にし、
小判形に形を整え、中央を少しくぼませる。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）のハンバーグを入れて両面きつね色に焼き、
Ａを加えてハンバーグに火が通るまで煮る。 -
4
器に（３）のハンバーグを盛り、（３）のソースをかけ、
（１）の水菜・ミニトマトを添える。
「甘から味噌の煮込みハンバーグ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー404kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質18.2 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツの和風マヨあえ
5分
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つくり方
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1
耐熱容器にカット野菜を入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
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2
粗熱が取れたら、Ａを加えてあえ、器に盛り、削り節をのせる。
「キャベツの和風マヨあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー133kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
長いもとにんじん・小ねぎの冷やし汁
5分
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つくり方
「長いもとにんじん・小ねぎの冷やし汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー57kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
