鶏のからあげ おろしポン酢の献立
献立 45分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 493 kcal
-
・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 26.6 g
-
・野菜摂取量※ 134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏のからあげ おろしポン酢
25分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 250g
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 24cm（17g）
- 薄力粉
- 大さじ3
- 片栗粉
- 大さじ3
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
- 大根おろし
- 150g
- ポン酢しょうゆ・ゆず風味
- 大さじ2
- 小ねぎの小口切り
- 適量
- グリーンリーフ
- 適量
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
鶏肉はひと口大に切って「香味ペースト」をもみ込み、３０分ほどおく（時間外）。 -
2
（１）の鶏肉にＡをまぶし、１８０℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。 -
3
器に盛り、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかけ、小ねぎを散らし、グリーンリーフを添える。
「鶏のからあげ おろしポン酢」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー439kcal
- ・塩分4.1 g
- ・たんぱく質23.9 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゆでブロッコリーとにんじんのサラダ 玉ねぎドレッシング
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは５ｍｍ幅の半月切りにする。 -
2
鍋に水を入れてを沸かし、「味の素®」を加えて（１）のにんじん・ブロッコリーを
順にゆでる。 -
3
玉ねぎはすりおろすか、適当な大きさに切り分けてフードプロセッサーにかける。
ボウルにＡを合わせ、玉ねぎを加えて混ぜ、オリーブオイルを加えて
さらに混ぜ合わせ、玉ねぎドレッシングを作る。 -
4
器に（２）のにんじん・ブロッコリーを盛り、
仕上げに（３）の玉ねぎドレッシング大さじ１を回しかける。
「ゆでブロッコリーとにんじんのサラダ 玉ねぎドレッシング」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー36kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
わかめは水につけてもどし、水気をきる。ねぎは小口切りにする。 -
2
鍋にＡ、なめこ、（１）のわかめ・ねぎを入れて火にかけ、ねぎがやわらかくなるまで煮る。
「なめこのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー18kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
