じゃがいもとひき肉の煮物の献立
献立 47分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 411 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 24.3 g
-
・野菜摂取量※ 197 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいもとひき肉の煮物
25分
つくり方
-
1
じゃがいもは4等分に切る。 -
2
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、ひき肉、(1)のじゃがいもを加えて、じゃがいもがやわらかくなり、煮汁が少し残るくらいまで20分ほど煮る。
「じゃがいもとひき肉の煮物」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー224kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質12.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏の取り合わせサラダ
25分
材料(4人分)
- なす
- 4個
- ゆでだこの足
- 2本(150g)
- トマト
- 2個
- きゅうり
- 1本
- みょうが
- 1個
- わかめ
- 適量
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1(5g)
- 「Cook Do」トウチ醤
- 小さじ1/2(2.5g)
- うす口しょうゆ
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- ワインビネガー
- 小さじ2
- しょうがのみじん切り
- 小さじ1
- 「AJINOMOTOべに花油」
- 大さじ3
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「夏の取り合わせサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー158kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質10.3 g
- ・野菜摂取量※197 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
「ふんわりたまごスープ(塩分30%カット)」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー29kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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