白菜ロールの献立
献立 55分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 712 kcal
-
・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 29.3 g
-
・野菜摂取量※ 350 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜ロール
30分
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つくり方
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1
耐熱容器に白菜をのせてラップを２重にかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で３～４分
芯がやわらかくなるまで加熱する。 -
2
ボウルにＡを入れて練り混ぜ、２等分にする。 -
3
まな板の上に（１）の白菜２枚を葉の部分を手前にして並べ、その上に（１）の白菜１枚を
芯の部分を手前にしてのせる。手前に（２）のタネ１個を横長にのせ、手前の白菜を
かぶせて巻いて包み、巻き終わりをようじで留める。同様にもう１個作る。 -
4
鍋に（３）を巻き終わりを下にして並べ入れ、Ｂを加え、落としぶたをして
強火にかけて煮る。沸騰したら弱火にし、アクを取りながら２０分煮る。 -
5
器に盛り、煮汁をはり、パセリをふる。
「白菜ロール」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー163kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※350 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき！無限カレーチーズスティック
15分
材料（2人分）
- 春巻の皮
- 5枚
- プロセスチーズ・１ｃｍ幅の棒状
- 10個（80g）
- 水
- 少々
- 薄力粉
- 少々
- カレー粉
- 大さじ1/2
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
春巻の皮は対角線で切り、４等分にし、直角の部分を上にする。 -
2
チーズを皮の中央にヨコ向きに置き、皮の端にＡの水溶き小麦粉を塗って、包んで巻く。春巻の皮をもう１枚巻いて２重にし、巻き終わりをＡの水溶き小麦粉で留める。
-
3
１７０℃に熱した油に（２）を入れ、きつね色になるまで揚げ、熱いうちにＢをまぶす。
「やみつき！無限カレーチーズスティック」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー294kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
耐熱容器にフライポテトを入れ、ラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱する。 -
2
アルミホイルを敷いたオーブントースター（１０００Ｗ）に（１）のフライポテトを入れ、きつね色になるまで１０分ほど焼き、熱いうちに「コンソメ」をまぶす。 -
＊「コンソメ」をまぶす時は、ビニール袋を使うと便利です。
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＊フライパンでつくる場合は、油適量を入れて、きつね色になるまで焼いてください。
「フルポテ！コンソメ味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー255kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
