牛肉とねぎの香味蒸しの献立
献立 10分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 468 kcal
-
・塩分 3.2 g
-
・たんぱく質 18.9 g
-
・野菜摂取量※ 122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
牛肉とねぎの香味蒸し
6分
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つくり方
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1
ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
耐熱ボウルに牛肉、（１）のねぎ、「香味ペースト」を入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱し、サッと混ぜる。
「牛肉とねぎの香味蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー379kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質8.9 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たこときゅうりの中華和え
5分
材料（2人分）
- きゅうり
- 1本（100g）
- ゆでだこ
- 60g
- ゆで枝豆（さやから出したもの）
- 30g
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- いり白ごま
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
きゅうりは４等分に切って、すりこ木などでたたく。たこはひと口大に切る。
-
2
ボウルに（１）のきゅうり・たこ、枝豆、Ａを入れてあえる。
「たこときゅうりの中華和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー75kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質8.9 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。 -
2
マグカップにＡ、（１）のスプラウトを等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。
「丸鶏スプラウトスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー14kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
