カット野菜の回鍋肉の献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 403 kcal
-
・塩分 2.8 g
-
・たんぱく質 17.1 g
-
・野菜摂取量※ 233 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カット野菜の回鍋肉
5分
材料（2人分）
- 豚こま切れ肉
- 100g
- 袋入りカット野菜（キャベツミックス）
- 1袋（210g）
- 「Cook Do」回鍋肉用2人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
豚肉はひと口大に切る。カット野菜は洗ってザルに入れて水気をきる。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のカット野菜を加えて炒める。 -
3
野菜がしんなりしたら、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。 -
＊４人分をお作りになる場合は材料を２倍にし、「Cook Do」回鍋肉用３～４人前をお使いください。
「カット野菜の回鍋肉」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー222kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質12 g
- ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
野菜サラダ 中華ドレッシング
8分
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つくり方
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2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、さらにごま油を加えて混ぜ、ドレッシングを作る。 -
3
器に（１）のベビーリーフ・ミニトマトを合わせて盛り、（１）のきゅうりをのせ、
（２）のドレッシングを添える。
「野菜サラダ 中華ドレッシング」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シャキシャキじゃがとベーコンのスープ
15分
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つくり方
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2
鍋に水、「丸鶏がらスープ」、しょうがを入れて煮立て、
（１）のベーコン・じゃがいも・にらを加えてサッと煮る。 -
3
器に盛り、ラー油をたらす。
「シャキシャキじゃがとベーコンのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー85kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
