うま辛トッポギの献立
献立 17分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 464 kcal
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・塩分 5.3 g
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・たんぱく質 19.0 g
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・野菜摂取量※ 133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛トッポギ
15分
材料(2人分)
- 切り餅
- 4個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- さつま揚げ
- 2枚
- うずらの卵の水煮
- 8個
- 水
- 1・1/2カップ
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ3
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ2/3(3.33g)
- にんにくのすりおろし
- 小さじ2/3
- 砂糖
- 大さじ1
- 小ねぎの小口切り
- 適量
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
玉ねぎはくし形切りにし、さつま揚げは1cm幅に切る。餅はタテ4等分に切る。 -
2
フライパンにAを入れて混ぜながら火にかけ、よく溶かし、
(1)の玉ねぎ・さつま揚げ、うずらの卵を加えて煮る。 -
3
玉ねぎがしんなりしてきたら、B、(1)の餅を加え、やわらかくなるまで煮る。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。
「うま辛トッポギ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー386kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質14.9 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単チョレギサラダ
5分
つくり方
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2
ボウルに(1)のサニーレタス・にんじん、白髪ねぎ、(1)の韓国のりの半量、
ごま油を入れて軽く混ぜ合わせ、「丸鶏がらスープ」を加えてよく混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、残りの(1)の韓国のりを散らす。
「簡単チョレギサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
カップに「クノール 海鮮チゲスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて1分おく。 -
*お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「海鮮チゲスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く