秒速 ガーリックチキンの献立
献立 24分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 461 kcal
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・塩分 4.0 g
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・たんぱく質 24.4 g
-
・野菜摂取量※ 130 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秒速 ガーリックチキン
4分
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つくり方
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1
ビニール袋に鶏肉、「香味ペースト」を入れて、よくもみ込み、片栗粉を加え、袋ごとふって鶏肉にまぶす。 -
2
耐熱皿に（１）の鶏肉を並べ、ラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で３分２０秒加熱する。 -
3
器に盛り、レモンを添える。 -
＊電子レンジ（５００Ｗ）の場合は４分加熱してください。
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＊鶏肉に火が通っていない場合はさらに３０秒ずつ加熱してください。
「秒速 ガーリックチキン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー233kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質17.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを塩ゆでする。 -
2
くるみはからいりして粗く刻む。 -
3
ボウルに（１）のブロッコリー、（２）のくるみ、ポン酢、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
「ブロッコリーのくるみあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
本格！オニオングラタンスープ
20分
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つくり方
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2
フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎ、塩を入れて炒め、しっかり焼き色がついたら、水３０ｍｌを加えて混ぜずに焼き色をつける。焼き色がついたらサッと混ぜ、再び、水３０ｍｌを加えて焼き色をつけ、残りの水を加えてあめ色にする。 -
3
Ａを加えてひと煮立ちしたら、火を止め、耐熱容器に移し入れる。バゲット、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、パセリを散らす。 -
＊玉ねぎを炒める時に終始混ぜないことがポイントです。焼き色がついたら、全体を混ぜることをくり返してください。
「本格！オニオングラタンスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー152kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質4.8 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
