これぞ王道！だし茶漬けの献立
献立 36分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 709 kcal
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・塩分 4.0 g
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・たんぱく質 23.9 g
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・野菜摂取量※ 204 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
茶碗にご飯をよそい、揚げ玉、ごま、「ほんだし」を入れ、のりをちぎってのせ、熱湯をかける。
「これぞ王道！だし茶漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー189kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
香味肉じゃが
30分
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つくり方
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1
豚肉、じゃがいも、にんじんはひと口大に切り、玉ねぎはくし形に切る。さやえんどうはスジを取って、ゆでる。 -
2
鍋にＡを入れてよく混ぜ、火にかける。ひと煮立ちしたら（１）の豚肉を加え、肉に火が通ったらアクを取る。 -
3
（１）のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを加え、じゃがいもがやわらかくなり、煮汁がなくなるまで煮る。 -
4
器に盛り、（１）のさやえんどうを添える。
「香味肉じゃが」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー429kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質15.3 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
菜の花は根元のかたい部分を切って半分に切り、塩ゆでにする。
「菜の花の梅マヨあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー91kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
