からあげ（オイスターソースでコクアップ）の献立
献立 27分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 436 kcal
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・塩分 3.3 g
-
・たんぱく質 29.9 g
-
・野菜摂取量※ 123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
からあげ（オイスターソースでコクアップ）
20分
材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 300g
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- 片栗粉
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
- レモンのくし形切り
- 2切れ
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
鶏肉はひと口大に切ってＡをもみ込み、片栗粉をまぶす。 -
2
フライパンに高さ１ｃｍくらいの油を入れて強火にかけ、すぐに（１）の鶏肉を入れ、返しながら、カリッとするまでしっかり揚げ、油をきる。 -
3
器に盛り、レモンを添える。
「からあげ（オイスターソースでコクアップ）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー388kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質25.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
豆苗は根元を切って長さを半分に切り、サッと洗う。
-
2
ビニール袋に（１）の豆苗、「香味ペースト」を入れてよくもみ込み、耐熱皿に移す。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。 -
3
器に盛り、一味唐がらしをかける。
「秒速 豆苗炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー30kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アスパラとネギの中華風スープ
10分
材料（2人分）
- グリーンアスパラガス
- 2本（40g）
- 長ねぎ
- 1本（100g）
- 水
- 1・1/2カップ
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- 「やさしお」
- 少々
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1
- ラー油
- 少々
- いり白ごま
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
アスパラは３ｃｍ長さに切る。ねぎは小口切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）のアスパラ・ねぎを加え、アスパラがやわらかくなったら、「やさしお」で味を調える。 -
3
器に盛り、しょうがをのせ、ラー油をたらし、ごまをふる。
「アスパラとネギの中華風スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー18kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
