ごろごろ野菜のポトフの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 687 kcal
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・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 25.6 g
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・野菜摂取量※ 173 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごろごろ野菜のポトフ
30分
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つくり方
「ごろごろ野菜のポトフ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー322kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質11.5 g
- ・野菜摂取量※143 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
紅茶のフレンチトースト
15分
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つくり方
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1
紅茶のティーバックは茶葉を取り出す。バットにＡを合わせて均一に混ぜ、紅茶の葉を加え
１分おいて茶葉をふやかす。食パンを並べ入れ、しっかりと卵液を吸わせる。 -
2
キウイ、パイナップルは５ｍｍ角に切り、「パルスイート」小さじ２をかけておく。 -
3
フライパンにバター小さじ１を中火で溶かし、弱火にして（１）の食パンを入れる。
焼き色がついたら裏返して、両面に焼き色をつけて取り出す。 -
4
フライパンにバター（ソテー用）小さじ１を溶かし、（２）のキウイ・パイナップルを
サッと炒める。 -
5
（３）の食パンを４等分に切って皿に重ね、（４）をのせる。
好みで「パルスイート」をふる。
「紅茶のフレンチトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー305kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーとエリンギのマリネ
5分
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つくり方
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1
ブロッコリーは小房に分け、エリンギは１．５ｃｍ長さ、３ｍｍ幅に切る。
耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱する。 -
2
粗熱を取り、「こんぶだし」、オリーブオイルであえる。
「ブロッコリーとエリンギのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー60kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
