ぷるぷる！水晶鶏の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 355 kcal
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・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 28.5 g
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・野菜摂取量※ 256 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
「ぷるぷる！水晶鶏」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー144kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質24 g
- ・野菜摂取量※23 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あらびき肉入り麻婆茄子
15分
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つくり方
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1
なすはタテ８～１０等分に切る。ねぎはみじん切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のなすを入れて炒める。焼き色がついたら、（１）のねぎを加えてさらに炒める。 -
3
いったん火を止め、「Cook Do」を加えて再び中火にかけ、よく炒め合わせる。 -
＊お好みでピーマン、にんじんを加えると彩りよく仕上がります。
「あらびき肉入り麻婆茄子」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー157kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとオクラのからすっぱスープ
10分
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つくり方
「トマトとオクラのからすっぱスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
