回鍋肉うどんの献立
献立 30分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 779 kcal
-
・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 24.9 g
-
・野菜摂取量※ 212 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
回鍋肉うどん
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「回鍋肉うどん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー721kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質21.1 g
- ・野菜摂取量※124 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根のがらスープ煮
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
大根は皮をむいて１ｃｍ角の拍子木切りに切る。干し貝柱は水でもどし、ほぐす。 -
2
鍋にＡを煮立て、（１）の大根・干し貝柱を加え、中火で汁気がなくなるまで煮る。
「大根のがらスープ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー45kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜のコチュジャンあえ
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
チンゲン菜は１枚ずつはがし、ヨコ１ｃｍ幅に切る。 -
2
（１）のチンゲン菜の軸の方から塩ゆでし、冷水にとって水気をしぼる。 -
3
（２）のチンゲン菜にしょうゆをふり、サッと汁気をしぼり、「コチュジャン」であえる。
「チンゲン菜のコチュジャンあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー13kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
