鶏だし卵おかゆ（味の素KK 白がゆ使用）の献立
献立 29分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 616 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 25.4 g
-
・野菜摂取量※ 158 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
耐熱ボウルに「おかゆ」、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜる。溶き卵を加え、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、全体を混ぜる。
-
2
器に盛り、小ねぎを散らす。
「鶏だし卵おかゆ（味の素KK 白がゆ使用）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー163kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質8.1 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜と豚肉の甘辛みそ炒め
20分
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 150g
- 白菜の芯
- 250g
- ピーマン
- 1個（40g）
- 「Cook Do」回鍋肉用2人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
豚肉は５ｃｍ幅に切り、白菜はヨコに５ｃｍ幅に切ってから繊維に沿って２ｃｍ幅に切る。
ピーマンはタテ２ｃｍ幅に切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の白菜・ピーマンを順に炒める。油がまわったら、
いったん取り出す。 -
3
同じフライパンに（１）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、いったん火を止め、
「Cook Do」を加えて再び火にかけ、（２）の白菜・ピーマンを戻し入れて
炒め合わせる。
「白菜と豚肉の甘辛みそ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー391kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質13.2 g
- ・野菜摂取量※142 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐とザーサイのスープ
10分
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つくり方
-
1
豆腐はヨコに１ｃｍ幅に切る。わかめは水洗いをし、水をはったボウルに５分ほどつけてもどす。水気をしぼり、１ｃｍ幅に切る。ザーサイは汁気をきり、３ｍｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡを入れて混ぜ、火にかける。煮立ったら（１）の豆腐を加えて１分ほど煮る。 -
3
（１）のザーサイ・わかめを加えてひと煮し、塩・こしょうで味を調え、ごま油を加える。
「豆腐とザーサイのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー62kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
