ベーコンと大根の丸鶏卵おかゆの献立
献立 18分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 597 kcal
-
・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 32.2 g
-
・野菜摂取量※ 184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ベーコンと大根の丸鶏卵おかゆ
8分
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つくり方
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2
耐熱ボウルに「おかゆ」、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜ、（１）のベーコン・大根を加える。卵を割り入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。 -
3
器に盛り、（１）の水菜をのせ、粗びき黒こしょうをかける。
「ベーコンと大根の丸鶏卵おかゆ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー250kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質10.9 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚ときゅうりの香味炒め
10分
材料（2人分）
- 豚こま切れ肉
- 150g
- にんにくのすりおろし
- 1かけ分
- いり白ごま
- 大さじ1/2
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 6cm（4g）
- しょうゆ
- 小さじ1
- きゅうり
- 2本
- パプリカ（赤）
- 1/2個
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 6cm（4g）
- 酢
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
豚肉にＡをからめる。きゅうりは長さを３等分に切って、タテ４つ割りし、塩をふって水気を拭く。パプリカは小さめの乱切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のきゅうり・パプリカを入れて炒め、油がなじんだら、「香味ペースト」加えてからめ、いったん皿にとる。 -
3
フライパンを熱し（１）の豚肉を入れてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら、（２）のきゅうり・パプリカを戻し入れ、酢を加えてサッと炒め合わせる。
「豚ときゅうりの香味炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー229kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質18.9 g
- ・野菜摂取量※136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
餅はオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。 -
2
器にＡを入れて溶かし、（１）の餅を入れ、しょうが、小ねぎを盛る。
「餅入り 丸鶏生姜スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー118kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
