秒速 豚バラもやしめじの献立
献立 19分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 442 kcal
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・塩分 5.1 g
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・たんぱく質 19.2 g
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・野菜摂取量※ 138 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秒速 豚バラもやしめじ
7分
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つくり方
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1
豚肉は５ｃｍ幅に切る。しめじは小房に分ける。 -
2
耐熱皿にもやし、（１）の豚肉、「香味ペースト」、（１）のしめじの順にのせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。 -
3
いったん取り出してよく混ぜ、再びラップをかけて電子レンジで３分加熱し、好みで粗びき黒こしょうをふる。
「秒速 豚バラもやしめじ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー339kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質15.2 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうチップスサラダ
15分
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つくり方
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3
フライパンをキッチンペーパーなどでサッと拭き、「健康サララ」を入れて熱し、
（１）のごぼうを弱火～中火でカリッとするまで焼く。 -
4
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 -
5
器に（１）のグリーンリーフを敷き、（１）のパプリカ・ミニトマト、
（２）のうす揚げ、（３）のごぼうを彩りよく盛り、（１）の白髪ねぎをのせて
（４）のドレッシングをかける。 -
＊ごぼうは弱めの火加減で揚げ焼きするとカリカリに仕上がります。
焦げないように出来たものから順次取り出しましょう。 -
＊ごぼうのほか、れんこんやにんじんも同様にして野菜チップスが作れます。
「ごぼうチップスサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー80kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール 中華スープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
