秒速 ブロッコリーベーコンの献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 518 kcal
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・塩分 5.7 g
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・たんぱく質 23.3 g
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・野菜摂取量※ 195 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ブロッコリーはひと口大に切り、ベーコンは１．５ｃｍ幅に切る。 -
2
ビニール袋に（１）のブロッコリー・ベーコン、「香味ペースト」を入れてよくもみ、耐熱皿に移す。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
-
＊電子レンジの加熱時間は、様子をみながらご調整下さい。
「秒速 ブロッコリーベーコン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー136kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質8.5 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
里いものスイートチリ
10分
材料（2人分）
- 里いも
- 200g
- にんにくのみじん切り
- 1かけ分
- 赤唐がらし・小口切り
- 1/2本分
- 「ほんだし」
- 小さじ1/2
- 酢
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- 片栗粉
- 小さじ1/4
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
里いもは皮つきのまま１．５～２ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で４～５分ほど、里いもがやわらかくなるまで加熱する。 -
2
フライパンに油、Ａを入れて弱火で炒め、香りが出たら（１）の里いもを強火で炒める。 -
3
里いもの表面にうっすら焼き色がついたら、「ほんだし」、Ｂを加えて
里いもに粘りが出るまでからめる。
「里いものスイートチリ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー129kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
スープギョーザ
30分
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つくり方
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1
キャベツは粗みじん切りにして塩をふり、しんなりしたら水気をしっかりとしぼる。 -
2
豚ひき肉、Ａを粘りが出るまで混ぜ合わせ、「丸鶏がらスープ」大さじ１、
（１）のキャベツ、Ｂ、Ｃを加えてさらに混ぜ、３２等分して餃子の皮で包む。 -
3
鍋にＤを煮立てて「丸鶏がらスープ」大さじ１を加え、スープを作る。 -
4
別の鍋に湯を沸かし、（２）の餃子をゆでて器に盛り、（３）のスープを注ぎ、
５ｍｍ幅に切ったにらを散らす。
「スープギョーザ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー253kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※91 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
