麻婆チキンの献立
献立 25分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 722 kcal
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・塩分 5.6 g
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・たんぱく質 31.8 g
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・野菜摂取量※ 120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
サラダチキンは1cm幅程度に切り、パクチーは食べやすい大きさに切る。 -
2
耐熱皿に(1)のサラダチキンを入れ、「Cook Do」を上からかけ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で3分加熱する。 -
3
好みでパクチーを上からかける。 -
*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
「麻婆チキン」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー206kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質16.5 g
- ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいもと牛肉のオイマヨチャーハン
15分
材料(1人分)
- 牛ひき肉
- 50g
- パプリカ(黄)・1/8個
- 20g
- じゃがいも・1/3個
- 35g
- さやいんげん・2本
- 12g
- ねぎのみじん切り・1/4本分
- 20g
- ご飯・茶碗
- 1杯分
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
パプリカ、じゃがいもは1cm角に切り、さやいんげんは小口切りにする。 -
2
フライパンに「サラリア」、「オイスターソース」を入れて合わせ、
ひき肉、ねぎ、(1)のじゃがいもを加えて混ぜ、中火で炒め合わせる。 -
3
ひき肉に火が通ったら、(1)のパプリカ・さやいんげん、ご飯を加えて
強火にして炒め、塩・こしょうで味を調える。
「じゃがいもと牛肉のオイマヨチャーハン」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー501kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質14.1 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とほうれん草のほんのり醤油風味スープ
10分
「大根とほうれん草のほんのり醤油風味スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー15kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く