豚肉と彩り夏野菜のあごだし炒めの献立
献立 21分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 723 kcal
-
・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 21.8 g
-
・野菜摂取量※ 142 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉と彩り夏野菜のあごだし炒め
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「豚肉と彩り夏野菜のあごだし炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー447kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質11.3 g
- ・野菜摂取量※139 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ボウルにご飯、Ａを入れて混ぜる。
「わかめごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー236kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
おすまし
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
鍋に湯を沸かし、背ワタを取り除いたえびを色鮮やかにゆで、殻をむく。
-
2
かまぼこは薄切りにする。みつばは２～３本ずつにまとめ、茎をひと結びする。
-
3
鍋にＡを合わせてひと煮立ちさせ、「かつおとこんぶのあわせだし」、しょうゆで味を調える。
-
4
椀に（１）のえび、（２）のかまぼこを入れ、熱い（３）の汁をはって、（２）のみつばを添える。 -
＊えびなしでもおいしくお作りいただけます。
-
＊具を豪華にしたいときは、えびの他に、あなごやはまぐりを代用するのもおすすめです。
-
＊またご家庭にあるとろろ昆布や、豆腐、はんぺん、麩などでもおいしくお作りいただけます。
「おすまし」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー40kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質6.6 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
