無限湯通しキャベツのパスタの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 624 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 23.9 g
-
・野菜摂取量※ 244 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
無限湯通しキャベツのパスタ
10分
材料（2人分）
- スパゲッティ
- 120g
- キャベツ
- 1/4個
- しらす干し
- 50g
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1/2
- 赤唐がらしの輪切り
- 適量
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/3
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 8ふり
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
キャベツは５ｍｍ幅のせん切りにする。 -
2
スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆでる。ゆで上がる１分前に（１）のキャベツを加えて一緒にゆで、ザルに上げて水気をきる。 -
3
ボウルに（２）、Ａを入れて混ぜ合わせる。 -
＊お好みで粉チーズをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
「無限湯通しキャベツのパスタ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー409kcal
- ・塩分3.7 g
- ・たんぱく質16.8 g
- ・野菜摂取量※129 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピーマンとパプリカとベーコンのきんぴら風
10分
材料（2人分）
- ピーマン・正味
- 1/2個（20g）
- パプリカ（赤）・正味
- 1/4個（30g）
- パプリカ（黄）・正味
- 1/2個（60g）
- 厚切りベーコン
- 20g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- すり白ごま
- 小さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ピーマンとパプリカとベーコンのきんぴら風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー119kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カリフラワーのポタージュ
30分
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つくり方
-
2
鍋にＡ、（１）のカリフラワー・玉ねぎ・じゃがいもを入れてフタをして煮立て、
弱火で２０分煮、火を止める。 -
3
（２）の具をつぶし、Ｂを加えてひと煮立ちさせ、器に盛る。クルトンを添える。
「カリフラワーのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質4.9 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
