ひじきとツナのサラダの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 346 kcal
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・塩分 3.7 g
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・たんぱく質 23.6 g
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・野菜摂取量※ 189 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひじきとツナのサラダ
10分
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つくり方
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1
ひじきは水につけてもどし、水気をきる。ツナは汁気をきる。ミニトマトは４等分に切り、水菜はザク切りにする。 -
2
鍋に湯を沸かし、（１）のひじき、「スーパースイートコーン」を入れてゆで、ザルに上げて水気をきり、粗熱を取る。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ、（２）のひじき・「スーパースイートコーン」、（１）のツナ・ミニトマトを加えてあえる。 -
4
器に（１）の水菜を敷き、（３）を盛る。
「ひじきとツナのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー172kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質15.2 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
魚焼きグリルにそら豆を並べて、中ぐらいの火加減で、片面５～６分焼き、裏返して裏面も同様にしっかり焼き色がつくまで焼く。
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2
器に盛り、塩を添える。 -
＊焼きたては、熱いのでやけどにご注意下さい。
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＊トースターで作る場合は１，０００Ｗで両面５～６分ずつ焼いて下さい。フライパンで作る場合は強めの中火で両面５～６分ずつ焼いて下さい。
「焼きそら豆」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー22kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
塩豚汁
15分
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つくり方
「塩豚汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー152kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質6 g
- ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
