えび・アボカドのカラフルそうめんの献立
献立 17分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 701 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 32.0 g
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・野菜摂取量※ 152 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
えび・アボカドのカラフルそうめん
10分
つくり方
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1
トマト、アボカドは1cm角に切り、それぞれオリーブオイル大さじ1/2をあえて冷やす。えびは熱湯で2分ゆでる。 -
2
そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきり、「丸鶏がらスープ」、オリーブオイル大さじ1を加えてあえる。 -
3
器に(2)のそうめんを盛り、(1)のトマト・アボカド・えびをのせる。
「えび・アボカドのカラフルそうめん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー573kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質19.9 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜のふわふわ帆立ソース
10分
(時間外を除く)
材料(2人分)
- 帆立貝柱の水煮缶
- 1缶(60g)
- 長ねぎ
- 1/3本
- チンゲン菜
- 1株
- 干ししいたけ
- 2枚
- 卵白
- 2個分
- しょうがのみじん切り
- 1/2かけ分(5g)
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 6cm(4g)
- 水
- 1カップ
- 帆立缶の汁
- 大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「チンゲン菜のふわふわ帆立ソース」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー105kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質10.7 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
カップに「クノール 中華スープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて1分おく。 -
*お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「中華スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く