サラダピラフの献立
献立 27分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 718 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 21.0 g
-
・野菜摂取量※ 220 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サラダピラフ
15分
（時間外を除く）
材料（4人分）
- 米
- 2合
- 水
- 380ml
- 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 2個
- バター（食塩不使用）
- 20g
- サラダチキン風鶏ハム
- 1枚
- ミニトマト
- 6個
- レタス
- 2枚
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
- ブラックペッパー
- 少々
- レモンのくし形切り
- 4切れ
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 -
2
炊飯器に（１）の米を入れ、Ａを加えて炊く（時間外）。 -
3
サラダチキンは細かくほぐし、ミニトマトは４等分に切る。レタスはひと口大にちぎる。 -
4
（２）が炊き上がったら、ボウルに移し入れ、（３）のサラダチキン・ミニトマト・レタス、Ｂを加えてよく混ぜる。 -
5
器に盛り、レモンを添える。 -
＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
「サラダピラフ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー407kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質12 g
- ・野菜摂取量※37 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春キャベツのガドガド風サラダ
15分
材料（1人分）
- キャベツ
- 2枚（120g）
- もやし
- 1/4袋（50g）
- さやいんげん
- 2本（12g）
- 厚揚げ
- 1/4枚（25g）
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- ピーナッツバター・無糖
- 大さじ1/2
- しょうゆ
- 大さじ1/4
- にんにくのすりおろし
- 1/8かけ分
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1/8
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
厚揚げは熱湯でサッとゆでて１ｃｍ厚さに切る。 -
3
ボウルに「サラリア」、Ａを合わせ、（１）のキャベツ・さやいんげん・もやし、
（２）の厚揚げを加えてあえる。
「春キャベツのガドガド風サラダ 」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー238kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質7.9 g
- ・野菜摂取量※183 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「「クノール カップスープ」ポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー73kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
