洋風たこザンギの献立
献立 40分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 486 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 31.9 g
-
・野菜摂取量※ 128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
洋風たこザンギ
10分
(時間外を除く)
材料(2人分)
- ゆでだこ・頭の部分
- 200g
- 水
- 大さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
- サラダ菜・好みで
- 適量
- レモンのくし形切り・好みで
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
たこはひと口大に切る。 -
2
ビニール袋にAを入れて溶かし、(1)のたこを加えてよくもみ、10分ほどおく(時間外)。たこをザルに上げて汁気をきって片栗粉をまぶし、170℃の油でカラリと揚げる。 -
3
器に盛り、好みでサラダ菜、レモンを添える。
「洋風たこザンギ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー203kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質22 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カラフルピクルス
10分
(時間外を除く)
つくり方
-
1
パプリカは食べやすい大きさに切り、きゅうりは1.5cm幅の輪切りにする。 -
2
耐熱容器にAを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 -
3
粗熱が取れたら、(1)の野菜を入れて冷蔵庫で冷やす(時間外)。
「カラフルピクルス」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー104kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
クリーミー ミルクコンソメスープ
25分
材料(4人分)
- 鶏手羽肉
- 8本(150g)
- じゃがいも
- 1個(150g)
- 玉ねぎ
- 1/2個(100g)
- にんじん
- 1/3本(50g)
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- 牛乳
- 300ml
- 細切りチーズ・またはスライスチーズ
- 20g
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- バター
- 20g
- パセリのみじん切り・好みで
- 少々
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「クリーミー ミルクコンソメスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー179kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質8.9 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く