ツナきゃべつ炒飯の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 840 kcal
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・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 31.7 g
-
・野菜摂取量※ 137 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナきゃべつ炒飯
15分
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つくり方
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1
キャベツは小さめのひと口大に切る。ねぎはタテ４等分に切って、１ｃｍ幅に切る。ツナは油をきる。卵はよく溶きほぐす。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のキャベツを入れて炒め、しんなりしたら、いったん取り出す。 -
3
再びフライパンを熱し、（１）の卵液を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加えて炒め、（２）のキャベツを戻し入れる。（１）のツナ・ねぎ、「中華あじ」を加えて炒め合わせる。
「ツナきゃべつ炒飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー589kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質16.6 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アボカドと帆立の中華風サラダ
5分
つくり方
「アボカドと帆立の中華風サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー239kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質14.2 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ちんげん菜と舞茸の中華スープ
10分
材料（2人分）
- チンゲン菜
- 1株（100g）
- まいたけ
- 1/2パック（50g）
- 水
- 1・1/2カップ
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1/4
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
チンゲン菜はザク切りにする。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）のチンゲン菜・まいたけ、しょうがを加える。 -
3
全体に火が通ったら器に盛り、ごま油を加える。
「ちんげん菜と舞茸の中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
