鮭のコンソメマヨのホイル蒸しの献立
献立 35分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 482 kcal
-
・塩分 3.2 g
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・たんぱく質 32.1 g
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・野菜摂取量※ 132 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鮭のコンソメマヨのホイル蒸し
15分
材料(2人分)
- 生ざけ
- 2切れ
- じゃがいも
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- しめじ
- 1/2パック
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- バター
- 10g
- 粗びきこしょう
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「鮭のコンソメマヨのホイル蒸し」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー268kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質24.7 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんと大根のグラッセ
20分
つくり方
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1
にんじん、大根は1cm厚さのいちょう切りにし、熱湯で固めにゆでる。 -
2
小鍋に(1)のにんじん・大根を入れ、ヒタヒタの水を加え、火にかけて煮立て、
Aで味つけし、塩をふって汁気がなくなるまで煮る。
「にんじんと大根のグラッセ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー59kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※58 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チーズフォンデュ風コーンクリーム
5分
つくり方
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1
耐熱カップにアスパラを入れてラップをかけずに、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 -
2
「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜ、ミックスチーズを加える。 -
*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「チーズフォンデュ風コーンクリーム」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー155kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く