秒速 うま辛サラダチキンでよだれ鶏の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 392 kcal
-
・塩分 2.6 g
-
・たんぱく質 25.6 g
-
・野菜摂取量※ 290 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秒速 うま辛サラダチキンでよだれ鶏
5分
材料（2人分）
- サラダチキン風鶏ハム
- 1枚（115g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- 酢
- 小さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤 チューブ
- 4cm（2.5g）
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- 小ねぎの小口切り・好みで
- 適量
- いり白ごま・好みで
- 適量
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。
-
2
Ａを混ぜ合わせてたれを作る。 -
3
器に（１）のサラダチキンを盛り、（２）のたれをかけ、好みで小ねぎ、ごまを散らす。
-
＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
「秒速 うま辛サラダチキンでよだれ鶏」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー127kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質12.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜のレンジ蒸し
10分
材料（2人分）
- 白菜
- 2枚（100g）
- しいたけ
- 2枚
- 昆布・5cm角
- 1枚
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- しょうがのみじん切り
- 1/4かけ分
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 水
- 1/2カップ
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「白菜のレンジ蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー44kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※102 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
丸ごと玉ねぎのスープ
25分
材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 2個
- 豚ひき肉
- 100g
- 水
- 2・1/2カップ
- 酒
- 大さじ1
- 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 大さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
- 水
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
- クレソン・パクチーなど好みの香草
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
玉ねぎは皮をむいて、上部と下部を少し切り落とす。 -
2
鍋に油を熱し、ひき肉を炒め、色が変わったら、Ａ、「丸鶏がらスープ」を加える。煮立ったら、（１）の玉ねぎを丸ごと加え、１５分ほどやわらかくなるまで煮る。 -
3
混ぜ合わせたＢを加え、とろみをつける。玉ねぎをタテ半分に切って器に盛り、クレソンなど好みの香草を添える。
「丸ごと玉ねぎのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー221kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質11.3 g
- ・野菜摂取量※188 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
