秒速 うま辛サラダチキンでよだれ鶏の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 595 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 27.6 g
-
・野菜摂取量※ 150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秒速 うま辛サラダチキンでよだれ鶏
5分
材料（2人分）
- サラダチキン風鶏ハム
- 1枚（115g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- 酢
- 小さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤 チューブ
- 4cm（2.5g）
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- 小ねぎの小口切り・好みで
- 適量
- いり白ごま・好みで
- 適量
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。
-
2
Ａを混ぜ合わせてたれを作る。 -
3
器に（１）のサラダチキンを盛り、（２）のたれをかけ、好みで小ねぎ、ごまを散らす。
-
＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
「秒速 うま辛サラダチキンでよだれ鶏」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー127kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質12.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カット野菜のちくわ焼きうどん
10分
材料（3人分）
- ゆでうどん
- 3玉
- ちくわ
- 2本
- 袋入りカット野菜（キャベツミックス）
- 1袋（300g）
- 「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞
- 24cm（17g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ちくわは５ｍｍ幅の輪切りにする。カット野菜は洗ってザルに上げて水気をきる。 -
2
鍋に湯を沸かし、うどんを入れてゆで、ザルに上げて水気をきる。 -
3
フライパンに油を熱し、（１）のちくわ・カット野菜を入れて炒め、しんなりしたら、（２）のうどん、「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、ほぐすように炒める。
「カット野菜のちくわ焼きうどん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー414kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質10.1 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜のふわ玉スープ
15分
材料（2人分）
- 小松菜
- 2株（正味80g）
- にんじん
- 2cm（正味20g）
- 干し桜えび
- 大さじ1/2
- 水
- 1・1/2カップ
- 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 小さじ1
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1
- 溶き卵
- 1個分
- 黒こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
小松菜は３ｃｍ長さに切る。にんじんは短冊切りにする。 -
2
鍋にＡ、桜えび、（１）の小松菜・にんじんを入れて火にかけ、２～３分煮る。野菜に火が通ったら、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら火を止める。 -
3
器に盛り、黒こしょうをふる。
「小松菜のふわ玉スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
