トースト × きのこ dip スープの献立
合計 17分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 747 kcal
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・塩分 4.2 g
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・たんぱく質 32.7 g
-
・野菜摂取量※ 163 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
食パンはタテ６等分に切る。マグカップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
オーブントースターで（１）の食パンをきつね色になるまで焼き、（１）のマグカップに熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜ、スープを作る。 -
＊スープに食パンをつけてお召し上がりください。
-
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「トースト × きのこ dip スープ」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー219kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質6.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏のトマトクリーム炒め煮
7分
材料（2人分）
- 鶏もも肉（皮つき）
- 1枚（250g）
- 小麦粉
- 大さじ1
- エリンギ
- 1パック（100g）
- パプリカ（赤）
- 1個（150g）
- 「Bistro Do」鶏のトマトクリーム炒め煮用
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
鶏肉は３ｃｍ角に切り、小麦粉をまぶす。パプリカは３ｃｍ角のひと口大に切り、エリンギは１ｃｍ厚さの短冊切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を皮目から焼く。焼き色がついたら、裏返し、両面に焼き色をつける。（１）のパプリカを加え、フタをして弱火で２分蒸し焼きにし、中まで火を通す。 -
3
（１）のエリンギを加えてサッと炒め、火を止める。 -
4
「Bistro Do」を加えて再び火をつけ、手早く混ぜ合わせる。 -
＊ソースを加えた後の加熱時間が長いと、具材の水分が出て味が薄くなってしまうので、加熱し過ぎないようご注意ください。
「鶏のトマトクリーム炒め煮」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー443kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質24.5 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
セロリ・きゅうり・コーンのサラダ ヨーグルトドレッシング
10分
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つくり方
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1
きゅうりは３ｍｍ幅の輪切りにし、セロリは３ｍｍ幅に切る。 -
2
ボウルに（１）のきゅうり・セロリ、コーンを入れ、塩・こしょう、酢をふり、
しんなりするまで２～３分おく。 -
3
ヨーグルト、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせ、
ヨーグルトドレッシングを作る。 -
4
（２）の水気をキッチンペーパーで軽く拭き取り、（３）のドレッシングであえる。
「セロリ・きゅうり・コーンのサラダ ヨーグルトドレッシング」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー85kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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