チーズとんかつおむすびの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 881 kcal
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・塩分 4.5 g
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・たんぱく質 32.9 g
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・野菜摂取量※ 162 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チーズとんかつおむすび
30分
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つくり方
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1
豚肉はバットに広げ、両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり５分以上おく。チーズはヨコ３等分に切る。 -
2
（１）の豚肉１枚を広げ、（１）のチーズ１切れを置き、包むように丸め、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。同様にあと５つ作り、１７０℃の油で揚げる。粗熱が取れたら、混ぜ合わせたＡをからめる。 -
3
ボウルにご飯、「かつおパック」を入れてよく混ぜる。 -
4
（３）のご飯１／６量を取り、中心に（２）のとんかつを１つ入れ、三角にしっかり握る。同様にあと５個作り、のりで包む。
「チーズとんかつおむすび」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー753kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質28.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすとトマトとオクラの和風マリネ
5分
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つくり方
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1
なすは７～８ｍｍ幅の輪切りにし、オクラはタテ半分に切る。ミニトマトは４等分に切る。 -
2
魚焼きグリル（両面グリル）に（１）のなす・オクラを並べ、３分ほどこんがり焼く。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ、（２）のなす・オクラ、（１）のミニトマトを加えてマリネする。
「なすとトマトとオクラの和風マリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー99kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※106 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
かぶはタテ半分にして、薄切りにする。葉は３ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋にＡ、（１）のかぶを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして３分ほど煮る。かぶに火が通ったら、みそを溶き入れ、（１）のかぶの葉を加えてひと煮立ちさせる。
「かぶのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー29kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
