ズッキーニとマッシュルームのグリルの献立
献立 20分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 747 kcal
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・塩分 3.4 g
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・たんぱく質 21.8 g
-
・野菜摂取量※ 171 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ズッキーニとマッシュルームのグリル
10分
材料(2人分)
- ズッキーニ
- 1本
- マッシュルーム
- 5個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/4
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
ズッキーニは1.5~2cm幅の輪切りにする。マッシュルームは汚れをサッと洗い流す。 -
2
耐熱皿にAを入れ、(1)のズッキーニ・マッシュルームを加えてあえる。きれいに並べて置き、オーブントースターで軽く焼き目がつくまで10分ほど焼く。
「ズッキーニとマッシュルームのグリル」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー146kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草の即席ミルクリゾット
10分
つくり方
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1
ほうれん草は「コンソメ」少々(分量外)を加えた湯でサッとゆで、こまかく切る。 -
2
鍋にこまかく切ったベーコン、Aを入れ、しばらく煮る。 -
3
ご飯、(1)のほうれん草を加え塩・こしょうで味を調える。 -
4
器に盛り、粉チーズをたっぷりかける。
「ほうれん草の即席ミルクリゾット」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー502kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質18.2 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
器に「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜ、コーンフレークをのせる。
「シリアルトッピングカップスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー99kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く