わかめちょい足し！鶏だし・うま塩鍋の献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 415 kcal
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・塩分 5.9 g
-
・たんぱく質 32.7 g
-
・野菜摂取量※ 156 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
わかめちょい足し！鶏だし・うま塩鍋
30分
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つくり方
「わかめちょい足し！鶏だし・うま塩鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー359kcal
- ・塩分4.8 g
- ・たんぱく質30.9 g
- ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
きゅうりは乱切りにし、Ａとあえる。 -
＊きゅうりの代わりに大根、かぶ、セロリ、キャベツでもよい。
「きゅうりのわさびじょうゆあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー7kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質0.5 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
なすはタテ４等分に切る。小ねぎは小口切りにする。 -
2
耐熱容器に（１）のなす、Ａを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分３０秒加熱し、粗熱を取る。 -
3
器に盛り、（１）の小ねぎを散らす。 -
＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
「だし旨レンジなす」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー49kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
