サバ缶の香味焼き味噌がゆの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 633 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 37.0 g
-
・野菜摂取量※ 154 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サバ缶の香味焼き味噌がゆ
15分
材料（2人分）
- 「味の素KKおかゆ」白がゆ
- 2パック
- さば水煮缶
- 1缶
- 長ねぎ
- 5cm
- しょうが
- 1かけ
- みそ
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ねぎ、しょうがはみじん切りにして、ボウルに入れ、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。 -
2
アルミホイルにごま油を薄く塗り、（１）を平らにのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
-
3
耐熱容器に「おかゆ」を入れ、汁気をきったさばをのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３～４分加熱して温め、（２）をのせる。
-
＊さばを電子レンジで加熱する際、破裂する場合がありますので、必ずふんわりとラップをかけてください。
-
＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
「サバ缶の香味焼き味噌がゆ」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー302kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質25.7 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
れんこんは乱切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のれんこんを入れて表面がカリッとするまで焼く。 -
3
火を止めてＡを加えたら、全体をサッと混ぜ合わせる。
「青のりれんこん」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー113kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ニラとしいたけの具だくさんみそ汁
15分
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つくり方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。にらは４ｃｍ長さに切り、しいたけはタテ４等分に切る。かぶはタテ６等分のくし形切りにし、にんじんは４ｃｍ長さの細切りにする。 -
2
鍋に（１）のかぶ、Ａを入れて火にかける。煮立ったら、（１）のしいたけ・にんじん・豚肉を加え、フタをして５分ほど煮る。 -
3
（１）のにらを加えてひと煮立ちさせ、みそを溶き入れる。
「ニラとしいたけの具だくさんみそ汁」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー218kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質9.6 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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