だし炊きたこ飯＜塩分控えめ＞の献立
献立 45分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 838 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 30.1 g
-
・野菜摂取量※ 156 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
だし炊きたこ飯＜塩分控えめ＞
10分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- 米
- 1合
- 水
- 適量
- ゆでだこ
- 1本（75g）
- しょうが
- 1かけ（10g）
- ゆで枝豆（さやから出したもの）
- 25g
- しょうゆ
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1/2
- 「お塩控えめの･ほんだし」
- 小さじ山盛り1
- 「やさしお」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
米は洗って３０分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。 -
2
たこは１．５ｃｍ幅に切る。しょうがはせん切りにする。 -
3
炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、１合の目盛りまで水を注ぎ、（２）のたこ、枝豆をのせて炊く（時間外）。 -
4
炊き上がったら、（２）のしょうがを加えて軽く混ぜる。 -
＊米２合の場合は材料を２倍、米３合の場合は３倍でお作りください。
「だし炊きたこ飯＜塩分控えめ＞」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー324kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質15.5 g
- ・野菜摂取量※17 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉と彩り夏野菜のあごだし炒め
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「豚肉と彩り夏野菜のあごだし炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー447kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質11.3 g
- ・野菜摂取量※139 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
しめじは根元を１ｃｍほど切り落とし、手で２～３本ずつにほぐす。 -
3
鍋に水、「ほんだし」を入れて混ぜ、（１）のじゃがいもを加えて中火にかける。
煮立ったら弱火にし、フタをして８分ほど煮る。（２）のしめじを加え、
同様に５～６分煮る。 -
4
おたまにみそを入れ、煮汁で溶きのばしながら加える。
器に盛り、お好みで七味唐がらしをふる。
「じゃがいもとしめじのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー67kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
