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濃厚鶏だしの卵がゆの献立

合計 21分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 621 kcal
  • ・塩分 5.3 g
  • ・たんぱく質 24.5 g
  • ・野菜摂取量※ 206 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

濃厚鶏だしの卵がゆ

5分

材料(1人分)

ご飯
1杯分
「味の素KK」<レンチンクック>参鶏湯
1袋
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
溶き卵
1個分
小ねぎの小口切り・好みで
適量
いりごま・好みで
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    丼状の耐熱皿にA、ご飯を入れ、最後に溶き卵を流し入れる。
  2. 2

    ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱し、好みで小ねぎ、ごまをのせる。

「濃厚鶏だしの卵がゆ」
栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー353kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質12.5 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

なすとピーマンと豚肉の炒めもの

20分
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つくり方

  1. 1

    豚肉は太めのせん切りにし、Aをからめて下味をつける。
  2. 2

    なすはヘタを切り落とし、タテ半分に切り1cm幅の斜め切りにする。ピーマンは1cm幅に切る。
  3. 3

    フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を炒めて取り出す。
  4. 4

    同じフライパンに油大さじ3を熱し、(2)のなすを炒め、油がまわったら、(2)のピーマンを加え、(3)の豚肉を戻し入れてさらに炒め、「Cook Do」を加えてからめる。

「なすとピーマンと豚肉の炒めもの」
栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー243kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質10.4 g
  • ・野菜摂取量※122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

トマトとスプラウトのスープ

1分

材料(2人分)

ミニトマト
6個
ブロッコリースプラウト
1パック
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
300ml

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。ミニトマトは半分に切る。
  2. 2

    マグカップに(1)のスプラウト・ミニトマト、「丸鶏がらスープ」を等分に入れ、湯を150mlずつ注ぐ。

「トマトとスプラウトのスープ」
栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー25kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質1.6 g
  • ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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