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うま辛！デジプルコギの献立

うま辛！デジプルコギ 主菜

うま辛！デジプルコギ
丸鶏クッパ 主食

丸鶏クッパ

 秒速　オイスターナムル（もやし） 副菜

秒速　オイスターナムル（もやし）
献立 22分
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この献立の栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー 593 kcal
  • ・塩分 2.6 g
  • ・たんぱく質 19.5 g
  • ・野菜摂取量※ 179 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

うま辛！デジプルコギ

15分

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉
150g
玉ねぎ
1/2個
パプリカ（赤）
1/4個
ピーマン
2個
「Cook Do」コチュジャン
6適量（30g）
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1

＊「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  1. 1

    豚肉をひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、パプリカ、ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ってきたら、（１）の玉ねぎ・パプリカ・ピーマンの順に加えて炒める。

  3. 3

    全体に火が通ってきたら、「コチュジャン」を加えて味を調える。

「うま辛！デジプルコギ」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー364kcal
  • ・塩分0.1 g
  • ・たんぱく質11.7 g
  • ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

丸鶏クッパ

10分

材料（2人分）

温かいご飯
200g
ねぎ
1/2本（50g）
にんじん
20g
溶き卵
1個分
水
1・1/2カップ
「丸鶏がらスープ」
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
少々

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。

  2. 2

    鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れて煮立て、（１）のねぎ・にんじんを加えて煮立てる。
    溶き卵を回し入れ、ごま油を加える。

  3. 3

    器にご飯をよそい、（２）のスープをかける。
  4. ＊お好みでラー油をかけてお召し上がりください。

「丸鶏クッパ」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー211kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質6.5 g
  • ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

秒速　オイスターナムル（もやし）

2分

材料（1人分）

もやし
1/4袋（50g）
「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞
3cm（2g）
いり白ごま
適量

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    ビニール袋にもやし、「香味ペースト」を入れてよくもみ込む。

  2. 2

    耐熱容器に（１）のもやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分２０秒加熱し、ごまをふる。
  3. ＊電子レンジ（５００Ｗ）の場合は１分４０秒加熱してください。

「秒速　オイスターナムル（もやし）」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー18kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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