海鮮オムチャウダーの献立
献立 30分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 515 kcal
-
・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 28.6 g
-
・野菜摂取量※ 229 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
海鮮オムチャウダー
15分
材料（4人分）
- 卵
- 8個
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 小さじ2
- 冷凍シーフードミックス
- 200g
- じゃがいも
- 1個（正味150g）
- 玉ねぎ
- 1個（正味200g）
- キャベツ
- 4枚（正味200g）
- ミックスベジタブル
- 200g
- 牛乳
- 400ml
- 「Cook Doきょうの大皿」とろ卵豚キャベツ用
- 1箱
- こしょう
- 少々
- バター
- 20g
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ4
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
シーフードミックスは解凍し、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツは１ｃｍ角に切る。 -
2
耐熱ボウルに（１）のじゃがいも・玉ねぎ、「ミックスベジタブル」を入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。 -
3
（１）のシーフードミックス・キャベツ、Ａを加えてよく混ぜ、ラップをかけずに再び、電子レンジで６分加熱し、バターを加えてよく混ぜる。 -
4
ボウルに卵を割り入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてよく混ぜ合わせる。 -
5
フライパンに油小さじ１を熱し、（４）の卵液１／４量を流し入れる。軽く混ぜて半熟状にし、片側に寄せて手早くオムレツ形にまとめ、皿に盛り、（３）を１／４量かける。同様にあと３つ作る。
「海鮮オムチャウダー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー422kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質26.3 g
- ・野菜摂取量※150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
３種のカレーピクルス
15分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- にんじん・小
- 1/4本
- 大根
- 4cm（90g）
- セロリ
- 1/2本
- 酢・またはレモン汁
- 1/4カップ
- 水
- 1/4カップ
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/4
- カレー粉
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「３種のカレーピクルス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー28kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※79 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
穂じそは小さくちぎる。 -
2
深めの耐熱容器に「カップスープ」を入れ、分量の湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。スープ皿に注ぎ入れ、（１）の穂じそをリースのように丸く飾る。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「トマトスープ クリスマスリースアレンジ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー65kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
