鶏だし＆あごだしのおでん風鍋の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 508 kcal
-
・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 32.4 g
-
・野菜摂取量※ 226 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏だし＆あごだしのおでん風鍋
25分
材料（4人分）
- 鶏もも肉
- 300g
- 大根
- 300g
- 白菜
- 1/8株
- しめじ
- 1パック（100g）
- 長ねぎ
- 60g
- 焼き豆腐
- 1丁（300g）
- ちくわ
- 2本
- さつま揚げ
- 4枚
- 「鍋キューブ」簡単おでん あごだし醤油
- 2個
- 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 2個
- 水
- 720ml
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「鶏だし＆あごだしのおでん風鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー338kcal
- ・塩分4.1 g
- ・たんぱく質29.1 g
- ・野菜摂取量※135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草のごまマヨあえ
5分
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つくり方
-
1
ほうれん草は２～３ｃｍ長さに切り、サッとゆで、冷水にとって水気をしぼる。しょうゆをふってあえ、汁気をしぼる。 -
2
混ぜ合わせたＡで（１）のほうれん草をあえる。 -
＊ほうれん草は切ってからゆでるとスピードアップになる。
「ほうれん草のごまマヨあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー91kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピーラーきんぴら
5分
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つくり方
「ピーラーきんぴら」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー79kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
