メスティンで作る！サラダチキンで本格中華粥の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 603 kcal
-
・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 30.6 g
-
・野菜摂取量※ 230 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
メスティンで作る！サラダチキンで本格中華粥
20分
材料（2人分）
- ご飯
- 130g
- サラダチキン風鶏ハム
- 1枚
- 油揚げ
- 1/4枚
- ザーサイ・せん切り
- 10g
- しょうがのせん切り
- 1/2かけ分（5g）
- 水
- 400ml
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 小さじ2
- 小ねぎの小口切り・好みで
- 適量
- くこの実・好みで
- 適量
- 白ごま・好みで
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
サラダチキンは細かくほぐす。油揚げはひと口大に切り、メスティンのフタでカリッと焼く。 -
2
メスティンにご飯、Ａを入れてよく混ぜ、（１）のサラダチキン、ザーサイ、しょうがを加えて火にかける。 -
3
煮立ったらフタをし、弱火にして１０分ほど煮、（１）の油揚げ、好みで小ねぎ、くこの実、ごまをのせ、ごま油をたらす。 -
＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
-
＊「香味ペースト」小さじ１は、７ｃｍ（約５ｇ）です。
「メスティンで作る！サラダチキンで本格中華粥」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー230kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質16.3 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草とミックスビーンズのサラダ
10分
材料（2人分）
- ほうれん草・2/3束
- 130g
- ミックスビーンズ・ドライパック
- 80g
- ツナ缶（ノンオイル）・1缶
- 80g
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ2
- すし酢
- 大さじ2
- 玉ねぎのみじん切り
- 1/8個分
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ほうれん草はサッと塩ゆでし、冷水に取って水気をしぼり、
食べやすい長さに切る。ツナは汁気をきる。 -
2
ボウルに「サラリア」、Ａを入れて混ぜ合わせ、
（１）のほうれん草・ツナ、ミックスビーンズを加えてあえる。
「ほうれん草とミックスビーンズのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー238kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質12.8 g
- ・野菜摂取量※76 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんのせん切りシンプル炒め
5分
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「にんじんのせん切りシンプル炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー135kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※146 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
