カレー風芋煮の献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 610 kcal
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・塩分 2.2 g
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・たんぱく質 20.7 g
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・野菜摂取量※ 230 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カレー風芋煮
40分
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つくり方
「カレー風芋煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー422kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質15 g
- ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ねぎじゃこおにぎり
10分
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つくり方
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1
耐熱容器にＡを入れラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒加熱し、軽くかき混ぜる。さらに２０秒加熱し、小ねぎを混ぜ合わせる。飾り用に少々取っておく。のりを４等分に切る。 -
2
ボウルにご飯を入れ、「ほんだし」を混ぜ合わせる。 -
3
（２）のご飯１／４量を取り、中心に（１）を１／４量を入れ、三角に握り、
のりを天むす風に巻く。同様にあと３個作る。 -
4
残しておいた（１）の飾り用の具を、おにぎりの上にのせる。
「ねぎじゃこおにぎり」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー111kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.5 g
- ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
白菜はザク切りにし、みょうがはタテ半分に切る。 -
2
耐熱容器にＡを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２０秒ほど加熱し、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせ、（１）の白菜・みょうがを加えて漬ける。
「白菜とみょうがの甘酢漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
