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コンソメタコライスの献立

献立 13分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 819 kcal
  • ・塩分 3.1 g
  • ・たんぱく質 28.1 g
  • ・野菜摂取量※ 235 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

コンソメタコライス

12分

材料(4人分)

玉ねぎ
1/2個
トマト
2個
レタス
60g
合いびき肉
300g
ご飯
4杯分
「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
1個
カレー粉
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ1
みそ
大さじ1/2
シュレッドチーズ・生食用
40g

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。トマトは1cm角に切り、レタスは5mm幅に切る。「コンソメ」は砕いておく。
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉を加えて炒める。肉の色が変わってきたら、(1)の玉ねぎを加えてさらに炒める。全体に火が通ったら、A、(1)の「コンソメ」を加えてサッと炒め合わせる。
  3. 3

    皿にご飯を盛り、(1)のレタス・トマト、(2)、シュレッドチーズを順にのせる。

「コンソメタコライス」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー486kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質20.5 g
  • ・野菜摂取量※135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キャベツ・ハム・もやしのごまマヨあえ

5分

材料(2人分)

キャベツ・小
2枚
もやし
100g
ロースハム
2枚
すり白ごま
大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
牛乳
大さじ1・1/2
すり白ごま
少々

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    キャベツはラップで包んで電子レンジ(600W)で約40秒加熱してしんなりさせ、
    せん切りにする。もやしは電子レンジで約40秒加熱する。
  2. 2

    ハムはせん切りにする。
  3. 3

    (1)のキャベツ・もやし、(2)のハムを混ぜ合わせておいたAであえ、器に盛る。
    ごまを上からふる。
  4. *好みで豆板醤少々を加えてもよい。

「キャベツ・ハム・もやしのごまマヨあえ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー241kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質6.3 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

簡単ポテチ入りポタージュスープ

1分

材料(2人分)

「クノール カップスープ」男爵いものポタージュ
2袋
熱湯
300ml
ポテトチップス・塩味
3枚

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    カップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注いで、すぐに15秒かき混ぜ、砕いたポテトチップスをのせる。

「簡単ポテチ入りポタージュスープ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー92kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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