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ごま油薫るおつまみ餃子鍋の献立

献立 55分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 490 kcal
  • ・塩分 5.5 g
  • ・たんぱく質 17.6 g
  • ・野菜摂取量※ 129 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ごま油薫るおつまみ餃子鍋

15分

材料(2人分)

まいたけ
1パック
白菜・袋入りカット野菜・1袋
100g
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」
1袋
「鍋キューブ」焼きあごだし
2個
360ml
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで
適量
小ねぎの小口切り
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    まいたけは手で裂いておく。
  2. 2

    小鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、白菜、(1)のまいたけ、凍ったままの「ギョーザ」を加えて煮る。
  3. 3

    具材に火が通ったら、好みでごま油を加え、小ねぎを散らす。

「ごま油薫るおつまみ餃子鍋」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー293kcal
  • ・塩分4.5 g
  • ・たんぱく質11.5 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

小松菜とにんじんのごま和え

10分

材料(2人分)

小松菜
1/2束(150g)
にんじん
3cm(30g)
すり白ごま
大さじ1
「ほんだし」
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/3

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    小松菜はサッとゆで冷水にとり、水気をしぼって4~5cm長さに切る。にんじんはせん切りにする。
  2. 2

    ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の小松菜・にんじんを加えてあえる。

「小松菜とにんじんのごま和え」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー40kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質2 g
  • ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

じゃがいもだんご

35分

材料(4人分)

じゃがいも
4個
片栗粉
大さじ5
「アジシオ」
小さじ1/3
いくら
適量
みつば
適量
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    じゃがいもは塩ゆでにし、皮をむき、ポリ袋に入れてAを加え、つぶしながら混ぜる。
  2. 2

    (1)を8等分し、平らな円形に整える。
  3. 3

    フライパンに油を薄くひいて(2)を並べ、両面をこんがりと焼く。
  4. 4

    器に盛り、いくら、刻んだみつばをのせる。

「じゃがいもだんご」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー157kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質4.1 g
  • ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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