王道チャーハンの献立
献立 25分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 848 kcal
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・塩分 4.5 g
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・たんぱく質 30.0 g
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・野菜摂取量※ 210 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
王道チャーハン
10分
つくり方
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1
チャーシューは5mm角に切り、ねぎはみじん切りにする。卵はAを加えて溶きほぐす。 -
2
フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加えてほぐすように2分ほど炒め合わせる。 -
3
(1)のチャーシュー・ねぎを加えて炒め、Bを加えて味を調える。
「王道チャーハン」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー558kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質16.5 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
ポり袋に切り干し大根を入れ、袋の中でキッチンばさみを使って3cm長さに切る。 -
2
Aを加えてもみ込む。 -
*もみ込んだ後すぐにお召し上がりいただけます。
「切干大根の中華和え」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー118kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひき肉となすの春雨スープ
15分
つくり方
「ひき肉となすの春雨スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー172kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質10.4 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く