豚バラ魚介つけ麺の献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 784 kcal
-
・塩分 3.7 g
-
・たんぱく質 27.4 g
-
・野菜摂取量※ 203 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚バラ魚介つけ麺
15分
材料（2人分）
- 中華生めん・太めん
- 2玉
- 豚バラ薄切り肉
- 100g
- 長ねぎ
- 1/2本（50g）
- 水
- 300ml
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1/2
- 「お塩控えめの･ほんだし」
- 小さじ2
- しょうゆ
- 小さじ1
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1
- うま味調味料「味の素®」
- 8ふり
- 削り節
- 3g
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 刻みのり
- 適量
- ゆで卵
- 1個
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
豚肉は１ｃｍ幅に切る。ねぎはみじん切りにし、ゆで卵はタテ半分に切る。 -
2
鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉・ねぎを入れて３分ほど炒める。Ａを加えてひと煮立ちさせ、仕上げに削り節を加えて器に盛る。 -
3
別の鍋に湯を沸かし、めんを入れて表示時間通りゆで、水気をきる。 -
4
皿に盛り、刻みのり、（１）のゆで卵をのせ、（２）に添える。
「豚バラ魚介つけ麺」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー568kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質24.1 g
- ・野菜摂取量※17 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
水菜は食べやすい長さに切り、Ａであえる。
「やみつき！無限水菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー32kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすとピーマンのまるごと炒め
10分
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つくり方
「なすとピーマンのまるごと炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー184kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※143 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
