にら入り豆腐と鶏のそぼろ丼の献立
献立 33分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 719 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 32.7 g
-
・野菜摂取量※ 179 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にら入り豆腐と鶏のそぼろ丼
10分
材料（4人分）
- 絹ごし豆腐
- 1丁（300g）
- 鶏ひき肉
- 300g
- 酒
- 大さじ3
- にら
- 1束（100g）
- 「ほんだし」8gスティック
- 1本
- しょうゆ
- 小さじ1
- ご飯
- 4杯（560g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ2
- 七味唐がらし・好みで
- 少々
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ひき肉は酒をふる。にらは４ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、豆腐をくずしながら加えて炒める。
-
3
豆腐の水分が少なくなってきたら、「ほんだし」を加えて混ぜ、（１）のにら、しょうゆを加えてサッと炒める。
-
4
丼にご飯を盛り、（３）をのせ、好みで七味唐がらしをふる。 -
＊にらはハサミで切ると手軽にお作りいただけます。
-
＊「ほんだし」は同量の「お塩控えめの・ほんだし」にかえてもおいしくお作りいただけます。
「にら入り豆腐と鶏のそぼろ丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー474kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質21.7 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
キャベツはザク切りにし、ボウルに入れ、Ａを加えてあえる。
「キャベツ塩昆布和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー124kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
だし香る豚汁
25分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「だし香る豚汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー121kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質9.5 g
- ・野菜摂取量※91 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
