レンジでできる！とん平焼きの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 473 kcal
-
・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 19.7 g
-
・野菜摂取量※ 202 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジでできる！とん平焼き
10分
材料（2人分）
- キャベツのせん切り・市販品１袋
- 200g
- 豚バラ薄切り肉
- 100g
- 溶き卵
- 2個分
- 「ほんだし」
- 小さじ2
- お好み焼きソース
- 30g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 30g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
Ａを混ぜ合わせて卵液を作り、ラップを敷いた耐熱の平皿に薄く流し入れる。卵の片側にキャベツを盛り、その上に豚肉を広げてのせ、上から軽くラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。 -
2
上にかけたラップをはずし、下に敷いたラップを使って卵を二つに折りたたむように包む。 -
3
器に盛り、お好み焼きソース、「ピュアセレクト マヨネーズ」をかける。
「レンジでできる！とん平焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー409kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質15.9 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜とにんじんのごま和え＜塩分控えめ＞
10分
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つくり方
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1
小松菜はサッとゆで冷水にとり、水気をしぼって４～５ｃｍ長さに切る。にんじんはせん切りにする。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）の小松菜・にんじんを加えてあえる。
「小松菜とにんじんのごま和え＜塩分控えめ＞」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー41kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、ズッキーニをスライサーで輪切りにしながら加える。 -
2
ズッキーニに火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
「ズッキーニのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
