レンジで簡単♪トマトクリーミーリゾットの献立
献立 45分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 623 kcal
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・塩分 4.1 g
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・たんぱく質 29.4 g
-
・野菜摂取量※ 182 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで簡単♪トマトクリーミーリゾット
5分
材料(1人分)
- ご飯
- 100g
- サラダチキン風鶏ハム
- 30g
- 牛乳
- 80ml
- トマトケチャップ
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 冷凍ブロッコリー
- 40g
- ピザ用チーズ・生食用
- 大さじ2
- ミニトマト
- 3個
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。 -
2
耐熱容器にご飯、(1)のサラダチキン、Aを入れて混ぜ合わせる。凍ったままのブロッコリー、チーズをのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 -
3
器に盛り、ミニトマトをのせる。 -
*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
「レンジで簡単♪トマトクリーミーリゾット」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー362kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質17.4 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
キャベツはひと口大に切る。じゃがいもは皮をむき、2等分にする。
ベーコンは1枚を3等分にする。 -
2
鍋に水を入れ、(1)のじゃがいも・ベーコンを加え、煮立ったらフタをして
弱火でじゃがいもがやわらかくなるまで約15分煮る。 -
3
(1)のキャベツを加え、「やさしお」・こしょうで味を調える。
フタをして、キャベツがやわらかくなるまで弱火で約15分煮る。 -
4
お好みでマスタードをつけていただく。
「キャベツの蒸し煮」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー158kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
小ねぎは2cm幅に切る。 -
2
耐熱カップに豆腐を食べやすい大きさにちぎりながら入れ、ラップをかけずに、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 -
3
「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで静かに混ぜ、(1)の小ねぎを散らす。 -
*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「豆腐とねぎのオニオンコンソメ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー103kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質6.4 g
- ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く