火いらず シーフードのうま味広がるガーリックピラフの献立
献立 21分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 638 kcal
-
・塩分 3.3 g
-
・たんぱく質 23.2 g
-
・野菜摂取量※ 128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
火いらず シーフードのうま味広がるガーリックピラフ
15分
（時間外を除く）
材料（4人分）
- 米
- 2合
- 水
- 適量
- 冷凍シーフードミックス
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/4個（50g）
- にんじん
- 1/4本（40g）
- グリーンアスパラガス
- 2本（30g）
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- おろしにんにく（チューブ）
- 小さじ2
- バター
- 5g
＊「味の素ＫＫコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
米は洗ってザルに上げ、３０分ほどおく（時間外）。 -
2
シーフードミックスは解凍し、水気をきる。玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにし、アスパラは根元のかたい部分を切り、１ｃｍ幅の斜め切りにする。 -
3
炊飯器に（１）の米を入れ、２合の目盛りまで水を注ぎ、（２）のシーフード・野菜をのせ、「コンソメ」を加えて炊く（時間外）。 -
4
炊き上がったら、にんにく、バターを加えて全体をよく混ぜ合わせる。
「火いらず シーフードのうま味広がるガーリックピラフ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー316kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質11.3 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アボカドとささ身のメキシカンサラダ
10分
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つくり方
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1
アボカドはタテ半分に切って種を取り、皮をむいて１ｃｍ幅に切り、レモン汁をふる。 -
2
耐熱皿にささ身を入れ、Ａをふり、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
４０秒～１分加熱して、太めに裂く。 -
3
ボウルにＢを混ぜ合わせ、（１）のアボカド、（２）のささ身を加えてあえる。
「アボカドとささ身のメキシカンサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー190kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質6.4 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。 -
2
１５秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
＊よくかき混ぜたあと、３０秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
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＊豆乳でもおいしくお召し上がりいただけます。
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＊お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
「「クノール カップスープ」牛乳でつくる えだ豆のポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー132kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
