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食べる

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らーめんの、こだわりな、食べ方ありますか?

私は辛くしてたべますが・・・

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  •  「AJINOMOTO PARK会員」さん
  • 質問日:2014年9月7日 08:31
  • 回答期限:回答は締め切りました

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回答. 32回答日時: 2014年9月13日 13:24

冷蔵庫にある野菜を何でもたくさん入れて、麺は堅めに茹でてます。

 みなちゅんさん

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14

質問者からのコメント

回答. 31回答日時: 2014年9月12日 22:48

半熟卵を入れます。
ラーメンの種類によっては、トマト ・ 牛乳 ・ 生卵を入れます。

 みぽリンさん

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14

質問者からのコメント

回答. 30回答日時: 2014年9月11日 19:37

お野菜をいっぱい入れます。
インスタントラーメンは、添加物が多いです。
私は、お酢を入れます。
おいしいです。

 「AJINOMOTO PARK会員」さん

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14

質問者からのコメント

回答. 29回答日時: 2014年9月11日 15:50

ラーメンだけだと野菜不足になる気がするので、いつもラーメンの上に野菜炒めをのせて食べます。ラーメンに入れると野菜もたくさん食べれて、おいしく栄養も満点です!

 もこもこてんてんさん

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13

質問者からのコメント

回答. 28回答日時: 2014年9月10日 19:58

ラーメンには、スゴくこだわりあります!
私は、広東麺かあんかけしか食べない派です!そこに、一味とラー油、コチュジャンを入れて真っ赤にして、あんと絡むようにして食べるのが大好きです♪冷めないし、麺に絡んでくる辛さ!たまりませぬわ(*´ω`*)
ただのスープで同じようにして食べたら、麺に辛味が絡んでなくて、ただスープだけが辛くなって、足して足して……納得行くまで、繰り返しましたね……
あまり外食しないですけど、お店の人には、調味料いっぱい使って悪く思うので、外食のときは、マィ、一味、ラー油、コチュジャン持ってきます。
大体、家で食べた方が安上がりですし……f(^_^)
ちなみに、家で食べた冷やし中華にも先に汁にラー油とコチュジャンを混ぜたのをかけてました!

 kittsuさん

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14

質問者からのコメント

回答. 27回答日時: 2014年9月8日 20:09

最近はまっている山椒を入れると、味噌ラーメンが四川風になります。

 まりコーンさん

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18

質問者からのコメント

 「AJINOMOTO PARK会員」さん コメント日時:2014年9月10日 17:38

へえ~そうなんですか?試したいです!(^^)!

へえ~そうなんですか?試したいです!(^^)!

回答. 26回答日時: 2014年9月8日 17:06

野菜をたくさんいれて食べてます。
あと、煮たまごを付けといて一緒に食べることも。
麻婆豆腐があまったりしたときには味噌ラーメンに入れて味噌麻婆にしてみたり!

 よーっさん

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17

質問者からのコメント

 「AJINOMOTO PARK会員」さん コメント日時:2014年9月10日 17:40

ヘルシーで良いですよね

ヘルシーで良いですよね

回答. 25回答日時: 2014年9月8日 13:35

育ちざかりがいるので、炭水化物だけにならないように、豚肉、ネギ、キャベツ、もやし、人参など、ごま油で炒めて、トッピングします。時間あれば湯で卵!

時間無い時は、ネギたっぷりのたまごたっぷりの「卵とじ」にします。

私は、トマトをざく切りにしてトマトラーメンにするのが大好きです。

 「AJINOMOTO PARK会員」さん

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質問者からのコメント

 「AJINOMOTO PARK会員」さん コメント日時:2014年9月10日 17:41

トマトらーめんですか?意外性があっていいかも

トマトらーめんですか?意外性があっていいかも

回答. 24回答日時: 2014年9月8日 09:01

醤油のときは
片栗粉でとろみを着けてかき卵にしてお酢とラー油でサンラータン風にします。

味噌のときはとろけるチーズと七味。

塩のときは黒胡椒とオリーブ油。

もしくは、どの味でもトマトジュースで作り、トマトラーメンにするのが好きです。

 なっち612さん

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20

質問者からのコメント

 「AJINOMOTO PARK会員」さん コメント日時:2014年9月10日 17:41

ありがとう

ありがとう

回答. 23回答日時: 2014年9月8日 01:03

塩ラーメンには バター。味噌ラーメンには 七味!
入れて食べまーす

 トウシューズさん

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質問者からのコメント

 「AJINOMOTO PARK会員」さん コメント日時:2014年9月10日 17:41

ありがとう

ありがとう

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